http://httpd.apache.org/docs/2.0/mod...l#documentroot

The DocumentRoot should be specified without a trailing slash.

il manuale di apache non riporta lo slash finale.... per il resto se viene messo o meno ....

Magari potresti mettere un controllo sull'ultimo carattere, se e' uno slash lo lasci, se non lo e' lo metti.... cosi' sei certo della portabilita'.