Le tabelle di default posizionano il testo delle celle centrato; Per cambiare l'allineamento del testo scrivi una classe CSS per la tabella con la proprietà

codice:
text-align : left
E sei a posto.

Se posso darti un paio di consigli comunque, 1) non usare dreamweaver come editor html, è pessimo (infila un sacco di porcherie sue nel codice) passa piuttosto ad Amaya oppure Visual Web Developer Express e 2) non usare le tabelle per impaginare i siti, è concettualmente sbagliato, utilizza piuttosto i div formattati con i CSS.

Ciao