Ciao, vista la relativa semplicità nel realizzare un form per l'upload, con annesso codice per il controllo e l'effettivo caricamento dell'immagine ovviamente, ho evitato di inserirlo. Se guardi la sezione dedicata del manuale ti renderai conto che è più facile a farsi che non a spiegarlo passo passo.
Ad ogni modo, puoi eseguire tranquillamente il caricamento dell'immagine tramite phpMyAdmin. Creando una la tabella simile a quella proposta in questo tutorial, quando andrai ad inserire i dati, in corrispondenza del campo "image" impostato come "mediumblob", noterai il classico pulsante "sfoglia..." che ti permetterà appunto di selezionare il file da memorizzare.