Prendere il primo valore di una stringa?

[Darsch2501]

Prova cosi', e' universale, indipenentemente da quale sia la prima parola:

$stringa = "via delle Acciaierie";

$strVia = substr($stringa, 0, strpos($stringa, " "));
$restVia = substr($stringa,strlen($strVia) + 1);