Accrocchietto in python:

codice:
#!/usr/bin/env python

import os, time

file = "/home/user/file.ext"
last_m = os.stat(file).st_mtime 
seconds = time.time() - last_m
minutes = seconds / 60
hours = minutes / 60
days = hours / 24
print str(days).split('.')[0]
Col modulo datetime probabilmente si sarebbe potuto fare in due righe ma visto che non l'ho mai usato...