ho risolto, ma non sono contento.
ho modificato il codice php come mi hai suggerito, e come detto nel text mi diceva undefined.

Ho modificato il codice flash così:

codice:
stop();
//=================================
//	INIT
//=================================
//declare path to php files
lvOut = new LoadVars();               //create lv object  
lvIn = new LoadVars();                //create lv object
lvIn.onLoad = function (success) {
	if(success){
  		output.text =  lvIn.returnVal;//PHP variable value to textbox  
	}else{
		output.text = "fail";         //or notify of failure
	}
}
//=================================
//	BTN
//=================================
myBtn.onRelease = function(){
	lvOut.years = years.text;         //assign user-input value to lv property called years
	//lvOut.send(path + "dogyears.php","_blank"); //send to a blank window
	lvOut.sendAndLoad("http://localhost/dogyears.php", lvIn, "POST"); //get results returned to lvIn
};
Ora ho appunto inserito il percorso preciso....ovvio che sono in un localhost.posso indicare allora solo il file php visto che risiede nello stesso percorso dell'swf o debbo indicare sempre tutto l'url completo???