fai così: prova a variare manualmente il charset via browser. Io con FF, impostando UTF-8 mi lascia vedere tutto correttamente.
Puoi sempre usare un editor WYSIWYG che sostituisca in automatico i caratteri alle corrispettive entità.
edit: mi dicono in un altro 3d che l'UTF-8 conIe7 difetta delle "à"