mondorescue, ghost4linux, partimage, i comaandi dd, tar, rsync (che però non so usare).
L'unica cosa che mi sembra di aver capito è che vanno usati su partizioni smontate (esempio da live).
Alcuni comandi comandi salvano tutto i settori del disco (anche lo spazio vuoto) quindi anche lo stesso FS per cui bisogna salvare il backup su un disco grande almeno come quello da backuppare (anche se questo fosse quasi vuoto). Alcuni oft (se ricordo bene) salvano invece solo il contenuto (credo sia il caso di mondorescue e ghost4linux. Comunque sul forum e su gogle.it/linux credo che ci dovrebbero essere numerose discussioni e notizie in merito.