cerco di darti qualche risposta

1 - i DVD DL hanno due strati entrambi sullo stesso lato del disco e per poter masterizzare questi DVD DL è necessario ovviamente un masterizzatore che supporti anche i DVD DL
2 - i DVD DL coastano ancora un bel po' cmq...
3 - non so se esistono dischi a doppia faccia (Double sided)
4 - anche i DVD-RW e DVD+RW tengono 4,7 Giga. probabile che ci siano anche quelli rimasterizzabili ma costeranno un bel po...
5 - i DVD-RW e DVD+RW funzionano come i CD-RW e CD+RW