anche se è un'impresa difficile..
io per rendere vettoriale qualche logo senza lo sbattimento di mettermi lì a rifarla ho usato flash (nella sezione ricalca bitmap) poi esporti l'immagine in eps.(questa per esperienza personale)
Oppure mi hanno sempre consigliato Freehand, anche se ho provato e nn ho mai ottenuto qualcosa di buono, mi ricordo però che un ragazzo una volta tramite freehand mi aveva vettorializzato un logo ed era venuto superbo.
ciao