Se cerchi ci sono tantissime guide o libri, o anche guardando nell'esempi del borland puoi trovare quello che cerchi ...
Cmq per leggere il contenuto di una text box devi leggere l'attributo "Text" della classe, con l'operatore "->" (essando la text box un puntatore a classe)...
Es ...
//Copiare il valore di EditBox1 in EditBox2
EditBox2 -> Text = EditBox1 -> Text;