ce ne sono tantissimi...
credo comunque che vadano provati bene poichè non è del tutto elementare poter catturare audio e video in streaming a causa di particolari tecniche che i webmaster utilizzano per tentare di proteggere i loro contenuti...
qui c'è un freeware:
www.bobyte.com/
e cerca AviScreen Classic (Freeware)
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uno dei più potenti che io conosca, comunque è camstasia:
http://www.techsmith.com/camtasia.asp
credo sia disponibile una versione di prova 30 giorni...

ciauz
mau