Occorre capire cosa intendi per packaging? Ci sono diverse tipologie, confezioni imballagii espositori....
distingui x grafice e progettazione

Grafica 2d: (esterni e impianti x grafica esterna) suite Adobe
Progettazione: (impianti per fustelle modellazione e rendering 3d) Autocad e similari

Ti consiglio un paio di ricerche su google - > packaging software -> packaging 3d

Ciao e buon lavoro
rmartin
http://www.cfconfezionamento.com/