Benvenuta sul forum. PEr quanto riguarda l'upload, fai una ricerca perché qualche giorno fa se n'è parlato (in particolare c'è una libreria già pronta che se ne occupa - vedi ad esempio questo post-

http://forum.html.it/forum/showthrea...ht=file+upload

, tra le varie possibili soluzioni). Per quanto riguarda invece la scelta dell'opportuna cartella sul client, bhè, quello proprio non si può fare, nè in java nè in nessun altro linguaggio server-side. Si potrebbe farlo tramite ActiveX e/o Signed Applet (sempre che l'utente accetti) ma non ne vale davvero la pena.