Vai in Pannello di controllo ->Rete e Connessioni Internet -> Connessioni di rete -> Connessione alla rete locale -> Click destro su proprietà -> Protocollo TCP/IP -> Proprietà, poi metti la spunta su Utilizza il seguente indirizzo IP e,
Indirizzo IP: metti il valore dell'indirizzo IP locale statico, ad es. 192.168.1.100
Subnet mask: 255.255.255.0
Gateway predefinito: inserisci l'indirizzo IP locale del router (di default è 192.168.1.1)
Metti la spunta su Utilizza i seguenti indirizzi server DNS e nei due campi inserisci i DNS del tuo provider. Click su OK.

Di default il tuo router assegna con DHCP tutti gli indirizzi assegnabili, quindi hai due soluzioni:
1) Disattivare il server DHCP del router e assegnare manualmente gli indirizzi IP come descritto sopra. Per disattivare il DHCP server: Home -> DHCP, metti la spunta su No DHCP e click su Apply.
2) Limitare l'intervallo di indirizzi DHCP assegnabili: Home -> DHCP, metti la spunta su DHCP server, poi:
- In Starting IP Address metti 192.168.1.2
- In Ending IP Address metti ad es. 192.168.1.99 (così il DHCP potrà assegnare gli indirizzi IP compresi tra 192.168.1.2 e 192.168.1.99).
- Lease time puoi lasciare 3600 secondi
- DNS mode lo metti a on, in modo che il server DHCP passi ai client la configurazione dei DNS
- In Primary e Secondary DNS server inserisci i DNS del tuo provider.
- Click SU apply.

Hai anche una terza possibilità, lasciare tutto com'è e nella parte Static IP Assignement, assegnare un indirizzo statico per la macchina server. Per farlo devi conoscere il MAC address della scheda di rete del server. Fai così: Start -> Esegui -> cmd -> ipconfig /all, l'indirizzo fisico è il MAC address.