Il tuo codice ottimizzato buttato giú al volo, hai un sacco di codice superfluo. :

Codice PHP:
$dbhost "localhost";
$dbusername "root";
$dbuserpass "";
$dbname "iscrizione";

mysql_connect ($dbhost$dbusername$dbuserpass);
if (!
mysql_select_db($dbname)) die(mysql_error()); 

$sql"SELECT * FROM utenti WHERE ";

foreach (
$_POST as $key => $value)
    
$sql .= "$key = $value AND ";  

$sql rtrim($sql,"AND ");
$sql rtrim($sql,"WHERE ");

$sql .= " ORDER BY first_name";

$query mysql_query ($sql) or die (mysql_error().$sql);

while (
$valori mysql_fetch_array ($query)){

echo 
"Nome: ".$valori ['first_name'];
echo 
"Username: ".$valori ['username'];
echo 
"Sesso: ".$valori ['sesso'];
echo 
"Anni: ".$valori ['anni'];
echo 
"Città: ".$valori ['citta'];
echo 
"Stato: ".$valori ['stato'];
echo 
"Capelli: ".$valori ['capelli'];
echo 
"Occhi: ".$valori ['occhi'];
echo 
"Immagine: [img]/images/{$valori [[/img]";