Codice PHP:
<form enctype="multipart/form-data" name="form" action="<?=$PHP_SELF?>" method="post"> 
   <span class="testo_grigio_bold">nome centro </span> 
   <input type="text" name="nome_centro" size="18" maxlength="30"></td> 
   <input type="hidden" name="pagina" value="1"> 
   <input name="submit" type="submit" class="pulsante" value="inserisci"> 
</form>
questo è il tuo codice? se si devi usare post perchè hai messo method="post"