Problemi con recupero date

[piero.mac]

$data = date ("d-m-Y", strtotime ("$vedinot[data]"));
$data2 = date ("d-m-Y", strtotime ("$vedinot[data2]"));
$data3 = date ("d-m-Y", strtotime ("$vedinot[data3]")); 

questo non c'entra nulla con mysql.

verifica il contenuto di quello che estrai:

echo $vedinot['data'];
echo $vedinot['data2'];
echo $vedinot['data3'];

esiste la funzione date_format() che ti estrae la data formattata, senza usare le funzioni php.