codice:
SELECT dati, Sum(totali) AS SommaDitotali, data
FROM Tabella
GROUP BY dati, data;
poi fissi le variabili con un if

codice:
ax=rs("dati")

if ax="stock" then
cott=rs("sommaditotali")
else
if ax="valore" then
vott=rs("sommaditotali")
end if
end if
poi dividi

codice:
risultato=cott/vott
e puoi fare ciò che vuoi. Ciao