se vuoi stampare il file sorgente .tex puoi utilizzare qualsiasi editore, in quanto questo file è un file di testo. Se invece vuoi stampare il documento lì descritto allora devi usare un opportuno compilatore.
Il file può essere sia TeX sia laTeX, in quest'ultimo caso all'interno del sorgente troverai l'struzione \document (cercala con grep).
Supponendo si tratti di un file laTeX (che attualmente è il più diffuso) allora devi utiizzare il programma latex che puoi installare probabilmente dal dvd della tua distribuzione (è nel pacchetto teTeX) . In alternativa puoi scaricarti i sorgenti dal sito teTeX e compilarteli.
ciao
sergio