Credo l'unica soluzione sia chiedere direttamente alla tua azienda.
Dubito comunque che alla tua ditta vada bene.
Alla fine è vero che devi adeguarti alle esigenze/regole del cliente che se non ti vuole più tra i piedi oltre un tot di ore(per questioni di sicurezza o semplicemente perchè non intende pagare straordinari), è anche vero che la tua ditta ti paga per 8 ore e non per 6.

Nella vecchia ditta, le ore di avanzo o ti prendevi permesso(impossibile da fare tutti i giorni) o andavi in sede a completare la giornata.

Ma alla fine non ho capito, fino ad ora come hai fatto?
In questo posto dove presti consulenza, fanno 6 ore + 1 di pausa o 6 + 2?