non credo esista una funzione del genere, ma puoi fare una cosa del genere:

codice:
$aperte = 0;
$chiuse = 0;

$stringa = "prova(parentesi)";
for($i = 0; $i < strlen($stringa); $i++) {
  if($stringa{$i} == "(") {
    $aperte ++;
  }
  if($stringa{$i} == ")") {
    $chiuse ++;
  }
}

if($aperte == $chiuse) {
  echo "OK";
} else {
  echo "KO";
}
ciao