se hai macchina ti consiglio di andare a nibbiaia (non è proprio livorno), bisogna prendere la litoranea per cecina. Non si mangia fiorentina ma ci si sfonda ad antipasti.

Sempre se hai macchina: il campano a pisa, dietro piazza delle vettovaglie (e qui mangi tutti i tipi di carne).

E poi a livorno si mangia il caciucco.. non la fiorentina!!