Sono "il cugino".
Grazie a tutti per la collaborazione.
Ho risolto il problema degli script (tutti) togliendo gli accenti e sostituendoli con apostrofi (mi sembra che non diano problemi) o cambiando le parole.
Il DOCTYPE originariamente c'era, ma lo avevo tolto perché in sua presenza era Safari a non visualizzare il menu.
La rimozione dei meta è ininfluente.
Rimarrebbe il problema delle parole accentate (anche se ne ho già corrette alcune).
L'impostazione del carattere è già Occidentale (però Tabella codici 1252 non so cosa sia).
Comunque mi hanno detto che stanotte cambiano gli unicode del server: spero serva a qualcosa e soprattutto che non mi crei nuovi problemi.
In ogni caso come si trasferiscono i file in modalità binaria? Scusate l'ignoranza.
Ancora grazie.

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