Solitamente il nome del database viene fornito (e configurato) dal gestore del server. Tu devi solo utilizzare il db mettendoci dentro le tue tabelle. Quindi il backup . sql che carichi non deve avere riferimenti al database.

Ti colleghi con i dati ricevuti, selezioni il db che hai disponibile ed esegui "importa" cioe' il restore di tabelle e dati.