secondo me fai prima a insegnargli a usare pdf creator, è un programmino che ti permette di vedere una stampante che genera un file pdf anzichè stampare su carta.

Il problema di convertire da doc a pdf non è di semplice approccio.

Forse potresti utilizzando le estensioni com, sempre che il server sia windows e abbia una versione di word installata... sinceramente mi sa che rischi di buttarti in una terra di nessuno