Neanche per ideaOriginariamente inviato da taddeus
per essere gente di mare... non distinguete polpi da polipi
P.S. il polpo e' meglio lessarlo che friggerlo.
Lo metti in una pentola tagliato a pezzi, a freddo, senza pelarlo, con olio e abbondante ... indovina cosa![]()
Copri, niente acqua, NIENTE SALE, lasci cuocere a fuoco basso finchè non si è bevuto l'acqua che ha fatto lui.
Indovina dove ho imparato la ricetta?
PS - la gente di mare sa una ceppa della differenza tra polpi e polipi![]()