Originariamente inviato da PiccoloElfo2
Per quel che ne so però, l'intolleranza al glutine dovrebbe manifestarsi con problemi grastrointestinali e malassorbimento del cibo (quindi problemi anche nella crescita).
Lui invece (fortunatamente) non accusa nulla, se non fosse stato per questi esami, fatti per ricercare un altro allergene (le graminacee) non ce ne saremmo mai accorti (spero).
Magari ce l'ha in forma lieve, anche se mi sembra strana un'allergia che non ha cause, se è allergico si manifesta in qualche modo, se non succede niente non è allergico, almeno credo non sono un medico.