Dipende da come piace la pasta,Originariamente inviato da carlo2002
per fare il ragù quanta passata di pomodoro, carne macinata e sale servono per 10 persone ?
Se avete intenzione di fare la scarpetta post pasta e prevedi qualche bis, tieniti sui due litri e mezzo di salsa e un kg e mezzo abbondante di carne (per la carne fatti fare un chilo di manzo e mezzo di maiale.)