Originariamente inviato da Alex D.
al nord il ragù non si fa cuocere 12 ore come qui al sud...
12 ore? cazzo fate un mutuo sul gas per fare un kilo di ragù?
Mi pare che mia madre lo faccia cuocere sulle due ore o una cosa... ma non so bene... credo dipenda anche dalla pentola... normale, a pressione ecc... magari ho detto 20 cazzate in due righe
Ma torniamo alle mie ricettine