diciamo che ho risolto facendo così....

if(checkAll()) {
getURL("invio-mail-per-offerta.php?email="+EmailText);
}

ovviamente checkAll è una mia funzione, però il contenuto della variabile mail è

<P%20ALIGN="LEFT"><FONT%20FACE="verdana"%20SIZE="1 2"%20COLOR="#000000"%20LETTERSPACING="0"%20KERNING ="0">fsdfds@fdfd.fd</FONT></P>

come posso prendere solo l'indirizzo email? è possibile?