Ci sono diversi metodi (tra cui il piu' elegante e corretto sarebbe quello di utilizzare un puntatore a funzione per eseguire quella che ti serve al momento) ma quello piu' semplice, se le funzioni non sono moltissime, potrebbe essere uno

switch (valorecheselezionalafunzione)
{
case valore1:
funz1();
break;
...
}