su server windows normalmente hai una cartella specifica in cui puoi scrivere e solo su quella (public o roba del genere), su server linux normalmente puoi settare tu i permessi sulle cartelle... lo puoi fare via client ftp (chmod 777, cerca nella documentazione del tuo client ftp) oppure via script php (chmod etc etc, http://www.php.net/chmod )

Oppure puoi modificare lo script, prendendo spunto ad esempio dai post (c'è una pillola) per visualizzare immagini provenienti da database... in sostanza si tratta di mandare il giusto header (mime-type image/jpeg) e caricare l'immagine tramite

codice:
[img]scriptgeneraimmagine.php[/img]
Non mi dilungo perché di thread in proposito ce n'è già a bizzeffe.