Certo che č possibile!

Se non erro nelle versioni recenti di Office vengono caricati anche font (tipi di caratteri) con le lettere greche, altrimenti questi si possono scaricare da internet e mettere nella cartella Risorse del computer > Pannello di Controllo > Caratteri.

In pratica si tratta di un file da scaricare un file di tipo *.ttf oppure *.fon e copiarlo nella cartella che ti ho segnalato. Quando apri Word nell'elenco dei caratteri troverai anche quello e potrai scrivere con le lettere greche...

Per esempio da questo sito: http://www.circe.be/content/view/92/278/lang,it
partono vari link che permettono di scaricare font di numero lingue morte, rare, o semplicemente con alfabeto diverso dal nostro.