scusa ma lo script che hai scritto tu, per quale motivo non funziona?

io ho provato il tuo script :

Codice PHP:
$ingredienti = "300 G ==== Fagioli Cannellini\r\n1 ==== Cipolla\r\n1 Foglia ==== Alloro\r\n1 Costa ==== Sedano"; 
ed ottengo:
<ul>
[*]300 G - Fagioli Cannellini
[*]1 - Cipolla
[*]1 Foglia - Alloro
[*]1 Costa - Sedano[/list]