mi sa che è proprio quello il problema. Apache cerca le pagine html e php nella cartella di root. Se tu non metti il file da leggere dentro quella cartella, non troverai mai il file che ti interessa.

puoi fare due cose:
1. mettere i tuoi file nella cartella di root di apache che in easyphp la trovi sotto il percorso
EasyPHP 2.0b1\www
sul mio pc parti da programmi, trovi la cartella easyphp e www è la cartella di root dove mettere i tuoi file

2. vai sull'iconcina di easyphp, tasto dx del mouse, scegli configurazione, apache e ti apre un file con il blocco note. quello è il file di configurazione di apache(non preoccuparti se si chiama httpd.conf)
in questo file cerca le righe seguenti

# DocumentRoot: The directory out of which you will serve your
# documents. By default, all requests are taken from this directory, but
# symbolic links and aliases may be used to point to other locations.
#
DocumentRoot "${path}/www"


l'ultima cambiala segnando il percorso dei tuoi file. se hai prob dimmi