In che senso "è corretto"?
Se intendi nel senso dell'adeguamento agli standard dipende.
L'importante è che la tabella sia costruita con gli attibuti standard dl DOCTYPE di riferimento.
Ad esempio per XHTML 1.0 Strict e XHTML 1.1 non puoi usare width e height.
L'uso della tabella, inoltre, in questo caso è lecito in quanto vengono visualizzati, appunto, dati tabellari.
Per "dimensionare" la tabella, quindi, si rede necessario l'uso delle proprietà height e widh nei CSS: