Premetto che è una prova...apri IE7 (se hai IE6 SP1 le voci potrebbero essere diverse) - strumenti - opzioni internet - sotto "Generale" - aspetto - colori - togli il flag a "usa colori di windows" e seleziona "Visitati" impostatndo il colore a nero...fai lo stesso con "Non Visitati" - ok - applica.

Apri Powerpoint e controlla che i nuovi hyperlink abbiano le impostazioni che chiedi.