la velocità dei dischi non centra, o meglio centra pochissimo, con il loro spazio .
se ti sembra lento è probabile che ti abbia montato della RAM + lenta di quella precedente (anche qui non è detto che + la ram ha spazio + sia veloce).

ma è lento SEMPRE o solo all'avvio.

PS pure io terrei 60gb per windows e 250 per i dati