[...]considerando anche che DEVO usare programmi di grafica mi conviene passare a linux?
o altrimenti è possibile installare entrambi per un periodo di prova?
Per la grafica web GIMP, krita, inkscape vanno benissimo..
Si, li puoi mettere entrambi e poi quando fai il boot del PC scegli. Se hai molta RAM puoi utilizzare Linux come host e windows come guest in una macchina virtuale oppure fare l'opposto. Oppure puoi usare Wine per "emulare" windows ed installare photoshop. O ancora, puoi provare un Live CD che ti fa partire Linux da CD senza installarlo..

..come vedi le possibilità di scelta sono (quasi) infinite... benvenuto!