Vai in Strumenti > Opzioni > Manutenzione > Archivia Cartella e seleziona la cartella in cui ci sono le cartelle che avevi prima facendo attenzione alla domanda che ti pone altrimenti le perdi del tutto (non mi ricordo se bisogna risp si o no, ma è chiaro se lo leggi bene). Comunque ti consiglio di non crearle sotto Posta in Arrivo e Posta Inviata ma come cartelle separate, così quando le comprimi non dovresti avere problemi.