Per la memoria:

http://fr.php.net/manual/en/function...-get-usage.php

Per il tempo, usi la funzione :

http://it.php.net/manual/en/function.microtime.php

per registrare nella prima linea e nell'ultima linea del tuo file php il timestamp (comprensivo dei microsecondi).

E nell'ultima linea fai la differenza dei due tempi.

ciao