antipasto: Lardo di colonnata su focaccia genovese calda, gnocco & tigelle assortito con sughetto, salumi e formaggi
primo: tagliolini al tartufo
secondo: frico, salame aceto e cipolla, porzina, kaiserfleish
contorno: patate alla herrengrostl
dolce: Original sacher, tiramisù, croccantino al caffè
caffè e amaro/grappa a scelta