Originariamente inviato da JackBabylon
Penne rigate in tutte e due i casi, con mantecatura finale nella mega padellona.

Per il secondo primo, farei soffriggere il prosciutto cotto con qualche spezia e metterei la rucolo solo nel momento in cui ci fai saltare la pasta (a 2/3 minuti dalla fine della cottura).

Per il primo primo, invece darei una scottata al radicchio mettendolo da parte, farei tostare la pancetta in olio, cipolle tagliate a pezzetti piccoli e un po' di pinoli, per poi aggiungere il radicchio e dopo 3/4 minuti la pasta


(comunque visto che sul fronte camion non c'era nessun problema )


ps come primi non mi ispirano un granchè, non hanno nulla che lega gli ingredienti, potresti provare a non salare e usare un po' di salsa di soia o aceto balsamico (salando, in questo caso)
segnato tutto

con quegli ingredienti, mischiandoli tra l'oro e aggiungendo altro che piatti prepareresti?