La cartella /public è l'unica con i permessi di scrittura solo per i server Windows, mentre per quelli Linux si possono creare cartelle e assegnare i permessi sia via PHP sia via Client FTP.

Io però parlavo di percorso assoluto.
Generalmente è del tipo D:/inetpub/nomesito/nomecartella, ma anche qui la sintassi (o meglio il numero e l'orientamente degli slash) dipende dal tipo di server.