Ciao

non vorrei sbagliarmi ma penso che ad ogni radioButton devi aggiungere l'opzione:

setMnemonic(KeyEvent.VK_B);

quindi il tuo codice diventa:

fisso = new JRadioButton("cellulare");
fisso.setSelected(true);
fisso.setMnemonic(KeyEvent.VK_B);
fisso.addActionListener(new radioListener());

cell = new JRadioButton("fisso");
cell.setSelected(true);
cell.setMnemonic(KeyEvent.VK_B);
cell.addActionListener(new radioListener());

poi il resto del codice dovrebbe essere ok! provalo, in teoria nella tua variabile string trovarai il valore del radiobutton!