quello che hai scaricato è il file sorgente
per installarlo lo devi compilare e installare
ubuntu ha un gestore di pacchetti eccezionale
ti conviene sempre avviare adept o synaptic ed installare con quello
puoi aggiungere anche il server di skype direttamente al sources.list per attenere gli ultimi aggiornamenti
aggiungi ad /etc/apt/sources.list questa riga in basso
deb http://download.skype.com/linux/repos/debian/ stable non-free
sudo gedit /etc/apt/sources.list per editare e fare le modifiche
poi dopoun update trovi skype tra i pachetti installabili