il principio della seconda ipotesi è il principio del dettaglio di una news..
Cioè scremi il contenuto a seconda di quello che vuoi...
dovresti avere delle "pagine" contenute nel DB con dei campi tipo
id | titolo | testo

Per esempio la pagina chi-siamo.php dovrebbe avere
id=2
titolo= Chi Siamo
testo= bla, bla, bla...

per richiamare questi dati dovresti avere una query tipo
SELECT * from tabella WHERE id = '2';

ti ho fatto un esempio stupido... questa è la base della programmazione...
meglio che studi..

il template inveceè molto diverso ma a quest'ora non connetto granchè... :berto:
'notte...