Nella pagina di phpinfo(), prova questo semplice script e vedi quello che succede:

Codice PHP:
@mysql_connect('localhost''root''') or die 
    (
'Problemi di connessione:\n'.mysql_error());
@
mysql_select_db('mysql') or die 
    (
'Problemi di connessione alla base dati:\n'.mysql_error());
echo 
'Funzione tutto alla perfezione!!!'
Poi fammi sapere