Partiamo dal presupposto che Excel è un programma, non una persona, quindi non ragiona, agisce ed esegue.
Detto cio':
[list=1][*]Macro Dannose: non è il discorso di Internet e basta non puoi sapere se il PC è solo in rete quindi il discorso sicurezza deve sempre essere generalizzato.[*]Per gli aggiornamenti, tu carichi dati nelle Combo ma qualcun' altro carica dati da un ODBC per esempio, quindi è correttissimo che chieda sempre di aggiornare la fonte dati. Metti caso che un giorno devi aggiungere un itemalla combo?[/list=1]
L' unico vero modo per lavorare con Office è creare un Interop del prodotto e referenziarlo nelle tue applicazioni, se poi vuoi lavorare in Java, beh allora non postare sul forum .NET.